Détail de la consultation

Date et heure limite de remise des plis : 29/01/2026 13:00 Réponse électronique obligatoire pour cette consultation. Dispositions sur la signature électronique, se référer au RC ou à l'AAC.

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Référence : 15122025

Intitulé :

Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration collective de la Communauté de Communes des 4 Vallées

Objet :

Le présent cahier des charges a pour objet de définir les clauses techniques particulières des marchés concernant la fourniture de denrées alimentaires pour la restauration collective de la Communauté de communes des 4 Vallées (CC4V). La CC4V a réalisé une remise à niveau d’une cuisine et de 3 salles de restauration pour la consommation de plus de 650 repas journaliers. L’objectif cible est d’atteindre 1500 repas/jour, avec une montée en puissance progressive de la production sur place. A date, la cuisine de la CC4V produit pour plusieurs types de convives : - Convives scolaires et adultes encadrants (465 repas/jour), sur le temps scolaire, - Convives de la petite enfance (25 repas/jour) - Convives adultes travailleurs en ESAT (160 repas/jour). Le deuxième pallier de production est à environ 1000 repas/jour et le troisième à 1500 repas/jour, avec la mise en place de prestations pour les séniors et pour les entreprises.

Organisme : Communauté de communes des Quatre Vallées - CC4V

Entité publique :
Communauté de communes des Quatre Vallées - CC4V
Service :
B2N - Communauté de communes des Quatre Vallées - CC4V
Type d'annonce :
Annonce de consultation
Procédure :
Appel d'offres ouvert

Catégorie principale :
Fournitures
Allotissement :
32 Lots
Lieu d'exécution :
(45) Loiret
Code CPV :
15000000 (Code principal)

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